香烤有機蔬菜沙拉

這道香烤有機蔬菜沙拉融合了新鮮的有機胡蘿蔔、彩椒和西葫蘆，搭配香草醬，簡單又美味。將蔬菜切塊，放入烤箱烤至微焦，然後與醬汁攪拌均勻，最後撒上少許海鹽，即可享用。這道沙拉不僅色彩繽紛，更能提供豐富的膳食纖維與維生素。